Rain and Lasagna Bolognese

Yapması zahmetli olmayınca yemesi de lezzetli olmuyor galiba. Yazıp yazıp siliyorum, kelimelerin kifayetsiz kaldığı bir yemek, direk tarife geçeceğim. Makarna: 3 yumurta sarısı 1/2 bardak su 1 yemek kaşığı zeytinyağ 2 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un. Hamurumuz ele yapışmayacak hale gelene kadar yoğuruyoruz, streç filme sarıp buzdolabında 1 saat dinlendiriyoruz. Sonra hamuru 5 parçaya…